静岡県掛川産の一番茶の上級深蒸し茶が主原料です。深蒸し茶を簡単に、すぐ飲めるお茶をコンセプトに作りました。味の良い深蒸し茶のみを丁寧に碾いて作りました。抹茶は一切使用していません。素材そのものが高品質な茶葉ですので、それ自体がうまみと良い色や香りを併せ持っていますので素材を大事にしています。ご家庭用としてご利用いただいています。