ほうじ茶・玄米茶

茶花 ほうじ茶

お手軽煎茶イメージ煎茶や番茶を高温で炒って香ばしい強い香りが有ります。渋みや苦みがなくタンニンやカフェインが少ないため子供さんからシルバー世代の方まで安心して飲めます。就寝前に飲んでいただいても良いお茶です又油料理にも合います。ほうじ茶は一人前3~4グラムを急須に入れて熱湯で30秒おいて出します。さめてもおいしいお茶です。 業務用茶総合ページ>>>

品番41002 ほうじ茶 品番41005 ほうじ茶金印 品番41105 若茎ほうじ茶
ほうじ茶100g 軽くて香りよく甘い味の仕上がりになっています。水色はやや薄めですが味はしっかりしています。油を使ったお料理の後や就寝まえにお飲みになっても大丈夫です。 ほうじ茶金印100g 香ばしい香りが強く、味にキレや甘みがあり、おいしいほうじ茶です。水色はしっかり透明感有る茶色に出ます。油を使ったお料理の後や就寝まえにお飲みになっても大丈夫です。 若茎ほうじ茶100g 掛川産の一番茶の茎をゆっくり自社の焙じ機で丁寧に時間をかけて焙煎しました。ゆっくり炒ることで茎本来の甘みとうまみを最大限引き出し香りも非常に強いお茶です。
100g入\200 (税別)  詳細・ご注文>>> 100g入\500 (税別)  詳細・ご注文>>> 100入\500 (税別)  詳細・ご注文>>>
           
京番茶の茶葉 品番42005 京番茶(炒り番茶) 若茎ほうじ茶の原料の変化
京番茶の茶葉 独特の葉の形状です。茶葉を蒸した後揉まないので、葉そのものの形を残して開いた状態の葉が特徴です。 強火で炒るために、褐色の葉になります。茎や枝の部分も含まれています 京番茶200g 葉を蒸した後揉まずに強火で炒るためにスモーキーな香りが強いお茶です。煮出して使います。ポットに入れて一日中おいしく飲めます。夏期は煮出した後、冷蔵庫で冷してもおいしい。 若茎ほうじ茶イメージ 掛川産の一番茶の棒茶をゆっくり丁寧に焙煎しました。茎本来の甘みに加えて焙煎により強烈に香ばしくなります。普通のほうじ茶とは格段の差があります。少量づつ焙煎しております。
京番茶の黒褐色の茶葉  終売しました 若茎ほうじ茶と原料の棒茶
           

茶花 玄米茶

玄米の豊かな香りが体をリラックスしてくれます。玄米茶は玄米と緑茶とブレンドした物です。更にお抹茶を加えた抹茶入玄米茶も有ります。玄米にはうるち玄米と餅米玄米があり後者の方がはるかに香ばしい香りが強いです。一人前5グラムを急須に入れて30秒ほど蒸らして手早く湯飲みに淹れます。 業務用茶総合ページ>>>

品番31503 普通玄米茶 品番31603 抹茶入玄米茶 品番31005 特上抹茶入玄米茶
普通玄米茶 餅米玄米に掛川産の深蒸し煎茶をブレンドしました。水色は薄いですが香ばしくてシンプルにおいしい玄米茶です。お抹茶の苦手な方にどうぞ。さっぱりした味です。 抹茶入玄米茶150g 餅米玄米とうるち玄米に静岡産煎茶と更に高級お抹茶をブレンドしました。きれいな色に出て甘い感じの味で年令を問わずお飲みいただけます。おいしい玄米茶です。価格もお手頃です。 特上抹茶入玄米茶100g 高級餅米玄米と普通蒸しの上級煎茶とお抹茶のブレンドです。豊かな味と甘みと香りで高級感あふれる上品なタイプの高級玄米茶です。綺麗な鶯色に良く出ます。根強いファンがいます。
150g入\300 (税別) 詳細・ご注文>>>  150g入\300 (税別)  詳細・ご注文>>> 100g入\500 (税別)  詳細・ご注文>>>
           
普通玄米茶(抹茶なし) 品番31505 電棒玄米茶 品番00008 エビス玄米茶
玄米茶の茶葉 左の写真は玄米と茶葉のみの普通玄米茶です。玄米もうるち米と餅米の玄米があります。後者の方が原価は高いですが香ばしさが全然違います。当店の玄米茶は餅米玄米を使用しています。
電棒玄米茶150g 餅米玄米に掛川市産の一番茶棒茶をふんだんにブレンドしました。茎の新鮮な若い香りと甘みと餅米玄米の香ばしいハーモニーをお楽しみ下さい。お抹茶の苦手な方にどうぞ。スッキリ飲めます。 抹茶入くき茶 特殊製法の抹茶入玄米茶です。高級抹茶が茶葉の中に強制的にしみ込ませてありますので、混ぜただけの抹茶入玄米茶と違って何回もお抹茶が良い色に出て味も風味豊かでおいしい玄米茶です。
普通玄米茶の形状 150g入\500 (税別)  詳細・ご注文>>> 200g入\800 (税別) 詳細・ご注文>>>
           
べにふうき玄米茶と茶葉 品番31507 べにふうき玄米茶リーフ 品番31307 べにふうき玄米茶粉末
べにふうき玄米茶イメージ 「べにふうき」と玄米茶の性質のいいとこ取りをしました。べにふうきの抗アレルギー作用と玄米茶の香りと甘みで効果と飲みやすさを実現した商品です。 べにふうきリーフ500g べにふうきの飲みにくさを香ばしい玄米をブレンドすることで飲みやすくなっています。軽い感じで何杯も飲めます。濃さは茶葉の分量で調整して下さい。 べにふうきリーフ1kg べにふうきの飲みにくさを香ばしい玄米をブレンドすることで飲みやすくなっています。粉末ですので、お湯に溶かして簡単に飲めます。
リーフタイプと粉末タイプがあります 150g入\700 (税別)  詳細・ご注文>>> 130g入\700 (税別) 詳細・ご注文>>>
           
【ワンポイント】お口に合わないお茶には抹茶入の玄米茶を1:1でブレンドすると飲みやすくなりますお試し下さい。特にエビス玄米茶がお奨めです。
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