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店長：石川晴美味が濃くておいしい静岡県掛川茶の全国通販。素早く対応します。
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品種のお茶について　現在、市場に流通しているお茶の90%以上が｢やぶ北種｣という煎茶です。たまには変わった品種のお茶を飲みたいという方に稀少品種の煎茶を販売しています。どうぞご利用下さい。■やまかい ■つゆひかり ■山の息吹 ■あさつゆ ■さやまかおり ■さえみどり　以上については現在、販売中の品種のお茶です。品種茶の販売ページ　●ご希望のお茶がいつ発送できるか24時間以内に回答させていただきます。●主な品種茶の特徴についてはいろんな品種のお茶のページをご覧下さい。

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煎茶には深蒸し煎茶と普通蒸し(浅蒸し)煎茶があります

【深蒸し煎茶】

このコーナーは深蒸し製法の煎茶です。深蒸し煎茶は一般的な煎茶（淺蒸し）より茶葉を長い時間をかけて蒸します。その為茶葉の形は悪くなりますが、反面味の面では渋みがおさえられ、濃厚なコクとうま味が強く、出したときの色がきれいで差しが効くお茶です。

■ この茶は一回、4～５グラムを急須に入れて、ポットのお湯をいったん湯冷ましに入れてさまし、それを茶葉の入った急須に入れて、１分間おいて蒸らします、その時お湯の量は七分目くらいがおいしいポイントです。くれぐれもなみなみ入れないでください。そして絞りきってだしてください。そうすれば二煎目もおいしくいただけます。

品番 11008 瑞雪

品番 11006 瑞花

掛川市産の一番茶を使用しています。苦み渋みが少なく飲みやすいお茶です。お値段の割においしいお茶です。掛川市産の一番茶を使用しています。香りが強くてソフトな味のお茶です。　何杯飲んでも飽きません。

100g \630 100g \840

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品番 11010 瑞雲 品番 11210 西郷

掛川市産の一番茶を使用しています。苦み渋みのバランスとキレのよいお茶です。当社で一番販売されている商品です。

掛川市西郷地区で生産された茶葉100%使用しています。独特の香気と普通蒸しに近いうま味と爽やかな渋みが有ります。

100g \1050

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品番 11015 瑞星

品番 61112 くらみ 品番 11020 瑞光

掛川市東山地区で生産された茶葉100%使用しています。強いうま味と甘い香気と水色の良さは優秀です一度飲んでみる価値があります。

掛川市倉真地区で生産された茶葉100%使用しています。独特の強い香気と爽やかな渋みと一度飲んだら忘れられない味です。掛川市東山地区で生産された茶葉100%使用しています。上品なうま味と甘みがあり味のバランスは最高です一度飲んでみる価値があります。

100g \1260

100g \1575

100g \2100

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【普通蒸し煎茶】

下記商品は一番茶の早摘みのお茶を昔からの蒸し方で作ったお茶です。光沢の有る濃緑色の茶葉でしっかり撚られていますので、粉が少なく急須につまりにくいお茶です。抽出したときの色は透明感有る山吹色で新鮮な爽やかな香りです。

■ この茶は一回、4～５グラムを急須に入れて、ポットのお湯をいったん湯冷ましに入れてさまし、それを茶葉の入った急須に入れて、１分間おいて蒸らします、その時お湯の量は七分目くらいがおいしいポイントです。くれぐれもなみなみ入れないでください。そして絞りきってだしてください。そうすれば二煎目もおいしくいただけます。

品番 61510

森のお茶

遠州森のお茶を使用。香りが強くて粉が少なく飲み口はきりりとしたお茶です。

HONYAMA
　CHA

本山茶産地

100g \1050

詳細　注文 内　牧 足久保

品番 61008

品番 11110 品番 61110

大地の香

本山茶シルバー 本山茶ゴールド

静岡県牧ノ原の高級原料使用しています一クラス上の味です。静岡茶発祥の地　静岡市足久保の原料使用、香りの強い甘い山のお茶です一番茶の上級品です。

静岡茶発祥の地　静岡市足久保の原料使用、香りの強い甘い山のお茶です一番茶の中級品です。

100g \1050 100g \840 100g \1050

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【有機栽培茶】

◆◆◆ 有機栽培茶 ◆◆◆

科学的に合成された肥料や農薬の使用を避けることを基本として、藩種又は根付け前２年以上（多年生作物にあっては、最初の収穫前３年以上）の間、堆肥等による、土作りを行った圃場において生産された緑茶です。

JAS法による安心のJASマーク付加商品です。
　　生産から流通の履歴がわかります固有ナンバー記載

山間の静岡県浜松市春野町砂川地区で丹念に少量生産しています。

品番 11410

品番 11106

有機栽培茶シルバー 有機栽培茶ゴールド

有機栽培茶の一番茶を原料に使用しています。安心出来る物をお召し上がり下さい。

有機栽培茶の二番茶を原料に使用しています。安心出来る物をお召し上がり下さい。

100g \630 100g \1050

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【かぶせ茶】

新芽の摘採２週間前から茶畑の茶樹の上に直に遮光率85%の黒いネットを被覆します。そのため茶樹も一生懸命、光合成をしようと葉緑素も増加して茶葉の色も濃緑色になります。そして渋みの成分のタンニンなどのカテキン類が押さえられ、うま味の成分のテアニンが増えます。そのために味も海苔に似たようなうま味がふんだんに有ります。たまには違った雰囲気のお茶をどうぞ。お湯はぬるめで１分３０秒くらいおいて抽出して下さい。

品番 61310

かぶせ茶

普通の煎茶と違った味を違ったシチュエーションでお楽しみ下さい。お湯はぬるめで１分３０秒くらいおいて抽出して下さい。

100g \1050

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かぶせ茶の茶畑

■送料は地域やお買い上げ金額によって異なります。(所定の条件で無料になることもあります。)離島地域のお客様には別途メール等でお買い上げ総額をお知らせした上、ご注文をお受けいたします。又｢代引き｣を取り扱い出来ない場合も有ります。ご承知おき下さい。送料案内ページ

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