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給茶器用茶比較
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給茶器の機種によって使用するお茶のタイプが違います。どのタイプですか？
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種 類
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特徴・使用法
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冷水使用 |
経済性
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形状
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茶葉タイプ
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普通の煎茶を給茶器用に細かく裁断したものです。5～10gで5～6杯湯飲みに取れます。味は自然ですが、茶殻の処理が面倒です。
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×
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◎
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茶葉
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パウダー茶タイプ
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緑茶・ウーロン茶・ほうじ茶・玄米茶・麦茶などをスプレードライ製法によりインスタント化したお茶です。さらさらしてすぐ水でも溶けます。茶殻が全く出ない。緑茶の場合はやや色はうすめで味はやや淡泊です。
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◎
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×
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粉末
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粉末緑茶タイプ
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緑茶を粉砕機でお抹茶並に微粉末に加工した物です。ゆのみ一回分0.5gでお茶に出したときの色は濃緑色です。かなり飲み応え有ります。湯飲みの底に沈殿物が少し残ります。
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△
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△
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粉末
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給茶器は茶葉タイプかパウダー茶タイプが一般的ですが粉末緑茶用も出ているようです。